Ärtsoppa - igen

Har gjort ärtsoppa igen, det är ju så enkelt och framförallt sjukt billigt. Lät ärtorna ligga i blöt cirka 24 h denna gång, så behöver inte soppan koka lika länge (någon mer än jag som är sjukt hungrig när man kommer hem från jobbet på kvällarna?) 
 
Stekte lite pannkakor till också, man måste ju lyxa till det ibland. Lärde mig dock att man inte ska äta pannkakorna till ärtsoppan haha, de är visst eftrrätten. Jag tror allt jag ätit dem lite samtidigt; en sked soppa, en tugga pannkaka. 
 
 
Om du lagar ärtsoppa, gör lite extra. Funkar perfekt som matlåda!
 
/Linnea 
 

Kommentera här: