Tahini
Mixa ca 2,5 dl sesamfrön med 2 msk citronsaft, salt, peppar, en riven vitlöksklyfta, 2 dl vatten och en nypa cayennepeppar.
Min "smet" blev lite lös så hade i en näve mandel också. Nästa gång ska jag nog blötlägga fröna ett tag innan jag mixar och ha i mindre vatten.
/Linnea
skriven
Åh va smarrigt !!