Mango salsa

Hittade ett recept på mangosalsa i en kokbok (inte för att man behöver recept till det kanske). Jag tog fryst mango, ca 3 dl. Blandade med finhackad rödlök och chili. Enligt receptet skulle man sen ha i koriander men jag tog ärtskott istället. Hällde över lite limejuice och kryddade med salt och peppar. Enkelt, gott och piffar till vilken maträtt som helst! 


/Linnea