Pyttipanna - vegostyle

Jag älskar pyttipanna, man drömmer sig lite tillbaka till skoltiden när man käkar det - och jag älskade skolmaten haha. Åt alltid mängder med mat!
 
Här har jag använt Astid och Apornas soyastrimlor. Man börjar med att koka dem tillsammans med grönsaksbuljong, låter dem rinna av/ kramar ur dem och sedan marinerer man innan man steker. Jag har fått lite dille på teryakisås - mums! Lite råstekt potatis till det, ketchup, senap och BBQ sauce och middagen är serverad. Sen kan man ju göra en god sallad till men det är ju inte alltid man orkar det ;)
 
 
 Perfekt som matlåda är det också :)

/Linnea
 

Kommentera här: